入夏后不少人在便利店的冷柜和甜品区找新口味，最近刚上的大喜的吉日生椰奶脆就成了不少年轻人的随手选，这款小甜口把椰香和奶脆结合得刚好，不是那种齁甜的类型，咬开的奶脆片带着淡淡的椰蓉香，里面的椰奶馅还混了点脆粒，不会太腻，平时逛超市或者路过便利店，顺手拿一盒当下午茶或者加班后的小零嘴，都挺合适,不少人试了一次就会复购。
买大喜的吉日生椰奶脆时可以留意几个小细节，能拿到更新鲜的批次，先看包装上的生产日期，尽量选最近一周生产的，这样奶脆的酥脆感能保持更久，椰奶馅也不会因为存放时间长变味，再看包装有没有鼓包，要是有轻微鼓包的就别买，大概率是密封出了问题，里面的甜口容易变质，要是去线下超市买，还可以看看冷柜的温度，正常冷柜温度在0到4摄氏度,这样的生椰奶脆口感更好。
大喜的吉日生椰奶脆不止能直接吃，搭配别的东西还能变出不同的吃法，早上赶时间的时候，拿一块泡在热牛奶里，等个一两分钟，奶脆吸了牛奶变得软乎乎的，椰香混着奶香，比普通面包片更有滋味，下午上班犯困，配一杯冰美式，甜口的椰香能中和咖啡的苦，不会觉得太突兀，要是家里有冰淇淋，把掰碎的奶脆撒在香草冰淇淋上，一口下去有脆有软，层次特别丰富,周末在家当小甜品也合适。
要是一次买了好几盒大喜的吉日生椰奶脆，得注意存放方式，别浪费了，没拆封的可以放在冰箱的冷藏层，温度调在2到4摄氏度，能放差不多一个星期，拆了封的最好当天吃完，要是吃不完，就用保鲜袋把剩下的奶脆包紧，放进冰箱冷冻层，下次拿出来放个三五分钟，奶脆还是脆的，不会变软，别放在常温下超过两天，尤其是夏天温度高，生椰奶脆里的椰奶馅容易化,口感会变差。
平时买大喜的吉日生椰奶脆不用一次囤太多，毕竟是限定款，过段时间可能就换别的口味了，要是第一次买，别买大包装，先拿小份试试口感，符合自己的口味再接着买，吃的时候也别一次吃太多，毕竟有糖和奶脆，吃多了会有点腻，配点淡茶或者温水更舒服，这样既能尝到喜欢的味道，又不会给身体添负担,日常吃小甜口就该这样自在。