老辈人选作灶日子,最先翻的是带宜忌标注的黄历，不是随便找个周末就行，黄历里专门有“作灶”这一项，对应的是当天适合修造、安置灶台，避开那些明确写着“忌作灶”的日子，比如农历二月二龙抬头那天，黄历里常标着宜作灶，很多农村家庭会选这天换新灶台，图个吉利，还要注意避开和家人生肖相冲的日子，比如家里有属鼠的，就别选黄历里标着冲鼠的日子，哪怕当天宜作灶也尽量避开，老辈觉得相冲的日子会影响家人运势。
还有些地方的黄历会标注“土王用事”的日子，这些日子一般也不适合作灶，因为土王用事被认为是动土的禁忌期，灶台属于土类器物，动土安置会犯忌讳，比如农历的四季末最后十八天，就是土王用事的日子，不管哪天宜作灶，这些天都尽量别选，这是很多地方代代传下来的规矩，不是随便定的。
选作灶日子不能光看黄历,得结合自家的具体情况，比如上班族，平时只有周末有空，那就得在黄历宜作灶的周末里挑，别硬选工作日请假，反而折腾，要是家里有老人帮忙做饭，得问问老人的时间，比如老人只有农历十五有空，就看看当天黄历的宜忌，只要是宜作灶且不冲生肖，就可以定下来，不用非要赶别的日子。
还有新房装修的家庭，得等厨房瓷砖、吊顶都弄好再选作灶日子，别提前定日子，不然灶台没地方放，白准备，比如我朋友家装修厨房，本来选了农历三月初十作灶，结果瓷砖没干透，后来改到三月十八，当天黄历宜作灶，还正好是周末，大家都有空，最后灶台安置得很顺利。
选作灶日子还要避开一些日常会添麻烦的日子,比如避开雨天，尤其是南方的梅雨季节，雨天搬运新灶台容易打滑，安装时地面湿滑也不安全，还可能影响灶台的防潮处理，比如去年梅雨季，我邻居本来选了周六作灶，结果周六下大雨，临时改到周日，天放晴了，安装师傅也能顺顺利利把灶台搬进去。
还要避开家里有重要事情的日子，比如有人要考试、有人要出差，就别选这天作灶，不然没人帮忙招呼师傅，也没人搭把手搬东西，比如我表姐家，本来定了作灶日子，结果表姐的儿子当天要参加重要竞赛，就改到了竞赛后一周，这样家里人都能腾出时间，安装过程也更顺畅。
选作灶日子的时候,还可以问问当地的邻居或者长辈，他们对本地的黄历规矩更熟悉，能给些实用的建议，比如有的地方会说农历三月三、九月九是作灶的好日子，这些日子黄历里一般也标着宜作灶，选这些日子准没错，作灶当天最好请家里的长辈或者有经验的人来帮忙，安装完后可以煮点汤圆或者甜粥，图个甜甜蜜蜜的好彩头，日子选得合适，再加上这些小细节，作灶的事就能顺顺利利的。